Notre carte
Un Apéritif au choix
- Punch maison
- Une coupe de champagne
- Cocktail de fruits frais
- Whisky
- Soda à volonté
- Verrine de foie gras et sa confiture d'oignons
- Toast au saumon
- Toast au Roquefort
- Piment farci au poulet
- Beignet de songe
- Bouchée de volaille
Entrées
- Salade exotique
- Archard choux coco
- Triangle des saveurs
- Brochettes de poulet
- Foie gras poêlé aux letchis
Plats
- Civet d'oie
- Cari langouste
- Rôti d'agneau au romarin
Desserts
- Pâté créole aux letchis
- Salade de fruits de saison
- Entremets mangue letchis
Café / Thé
1 Bouteille de vin (rouge ou rosé) pour 4 personnes.